第916章 做腊肉-《田园蜜宠:神医撩汉种田忙》
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“苏晴姐,走吧,这种活让他们男人去忙活,咱们做些女人该做的事情。”
做腊肉,腊肠。
南村以及附近几个村子都有做腊肉和腊肠的习俗。
一个是因为这种肉制品经过太阳暴晒和熏烤,三伏天都不会长毛坏掉,第二个是因为来年麦下送孩子去学堂,腊肉是约定成俗的束脩,家里没钱给先生送礼,拿几条腊肉过去就当是拜师了。
因为这两个原因,家家户户就养成了做腊肉和腊肠的习俗。
往年都腊月12才开始做,今年连着下了两场雪,大家把时间都提前了,要是赶上后面天气不好,腊肠就没机会熏烤了。
月月带着苏晴回家,胖婶正在桌前面摆弄猪大肠。
这是家里自己养的猪,个头不大,肠衣不少。
“娘,我把苏晴姐带过来了,你还没洗好呢?”
月月走过去翻了翻被水泡发胀的大肠,笑道,:“我说从小哥那里拿些现成的,你偏不让。”
胖婶厨艺不好脾气好,被闺女吐槽也不生气,反而跟她讲起道理来,:“你还没进吴小哥的家门,哪怕过几天就是人家的人了,现在也还不是,怎么能随便收人家的东西。得懂规矩。”
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